Programa
En hora local del evento
Puede consultar el Programa Definitivo aquí: PROGRAMA DEFINITIVO 30_09_2023
You may consult the Final Program here: FINAL PROGRAM 30_09_2023
CENA DEL CONGRESO:
A la organización le gustaría contar con su presencia en la cena del congreso del día 4 de octubre de 2023 en el Restaurante Martina de Albacete (no incluida en el pago de matrícula). La cena se compone de aperitivos al centro (foie casero con mermelada de pimientos asados, ensalada de ventresca y torreznos con alioli), plato principal (a elegir entre bacalao a la brasa, pluma ibérica al jengibre o arroz marinero), pan, postre, café con mini miguelitos y bebida. Su precio es de 45 euros por persona y el pago debe realizarse antes del 30 de junio 15 de septiembre de 2023 a través de paypal, solicitándolo por email a jcorreos@ucm.es, o a través de transferencia bancaria a la cuenta de la EAPSA (Banco: La Caixa, IBAN: ES05 2100 1680 8102 0015 2528, SWIFT/BIC: CAIXESBBXXX). Tras el pago, deben informar de este en la siguiente dirección: jcorreos@ucm.es. Más adelante, se distribuirá un cuestionario entre todos los asistentes para preguntar por sus preferencias, posibles intolerancias y/o alergias alimentarias.
CONFERENCE DINNER:
In addition, the organization would love to have you join us for the conference dinner on October 4, 2023, at Martina Restaurant in Albacete (not included in the registration fee). The dinner consists of shared appetizers (homemade foie with roasted red pepper jam, tuna belly salad, and pork cracklings with garlic and oil dressing), main course (to choose among grilled cod, Iberian pork with ginger, or seafood rice), bread, dessert, coffee with mini miguelitos, and drinks. The menu price is 45 euros per person and payment must be made before June 30 September 15, 2023, through PayPal, requesting it by email at jcorreos@ucm.es, or through a bank transfer to the EAPSA account (Bank: La Caixa, IBAN: ES05 2100 1680 8102 0015 2528, SWIFT/BIC: CAIXESBBXXX). After payment, please, let the organizers know at the following address: jcorreos@ucm.es. Later on, a questionnaire will be distributed among all attendees to ask about their preferences, possible intolerances, and/or food allergies.